Referencia: J-23
Precio por unidad 7.5 k aprox.
El kilo le sale 35.7€
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Disponemos de Servicio de corte a cuchillo y envasado/50€
Nuestro mejor experto cortador de Jamón preparará cuidadosamente el producto
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS Ingredientes: Jamón bellota 50% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
Consumir preferentemente antes del din de: lote (ver envase).
Fecha de caducidad: un año mínimo después de la compra del producto
Conservación: Guárdalo en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos de la luz solar directa y fuentes de calo
Valores medios por 100g. de producto
| Valor energético (KJ/Kcal) |
1970 kj/476kcal |
| Proteína | 22,9 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Grasa | 42,5 g |
| de las cuales saturadas | 17,6 g |
| Sal | 1,4 g |
Fabricado La chanclona S.A.T, C/ Coria nº1 10879 (Cáceres)
EL CORTE DEL JAMÓN IBÉRICO
Utensilios: Un cuchillo jamonero largo, estrecho y correctamente afilado.
Un cuchillo carnicero de hoja mas corta para retirar la piel y la grasa exterior del tocino.
Un jamonero donde se coloca el jamón y facilite el corte con la máxima comodidad y seguridad.
Se coloca el jamón en el jamonero con la pezuña hacia arriba por la "maza o babilla" fijándolo bien.
Si se va a consumir rápidamente, o se desea un corte más vistoso, se comenzará a cortar por la maza principal, más jugosa e infiltrada. Para un consumo más lento es recomendable comenzar por la maza triangular o babilla, para evitar que al final pueda quedar excesivamente reseca. Para el corte se utiliza un cuchillo jamonero, de hoja estrecha y flexible. Para el pelado y cortes auxiliares se utiliza otro cuchillo de hoja más corta y rígida.
Utilizando el cuchillo jamonero largo se hacen lonchas pequeñas y finas, casi transparentes sin pasar de 6 7 cm de largo y la dirección del corte deber ser uniforme.
Al llegar a la cadera se debe utilizar la punta del cuchillo para realizar un corte alrededor del hueso y salvarlo, en este corte sino se puede hacer en lonchas puede hacerse en taquitos.
Precio por unidad 6,5kg aprox.
El kilo le sale a 30€
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Jamón Joselito Gran Reserva ¡ Al mejor precio!
Desde 1868 Declarado el mejor jamón del mundo.
Caja Edición limitada
Peso : 7 y 8 kg
Precio por unidad 650€ entre 7 y 8 kg
El kilo le sale a 67€
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28 Sobres aprox. de 100 gr.
ud.El kilo le sale 94,5€
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Precio por unidad 10 platos de 100gr
El kilo le sale 80€
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28 Sobres aprox. de 100g. ud.
El kilo le sale 64,28E
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Precio por unidad de 160€ ,7kg aprox.
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*Excepto fines de semana y festivos
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Elemento imprescindible para cualquier celebración con niños. Este cono está compuesto por un surtido variado de nuestras mejores golosinas: Dipper Pad Fresa, Tartita Sweet Cakes, Melón Chicle, Dipper XL Frambuesa, Pompito, Bolsita Dulcinubes, Bolsita de caramelos de goma
Incluye: Dipper Pad Fresa, Tartita Sweet Cakes, Melón Chicle, Dipper XL Frambuesa, Pompito, Bolsita Dulcinubes, Bolsita de caramelos de goma
No contiene: Sin gluten
Formato: Bolsa de 70 gr 24 uds aprox.
La unidad te dale a 1.23€
el Kilo le sale a 17.85€
Precio por unidad de 7-7.5kg aprox.
El kilo le sale 39.86€
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Precio por unidad 5,5-6 kg
El kilo le sale 49.83€
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Cebo Campo 50% Ibérico
Precio por unidad de 185€ 7 kg aprox.
El kilo le sale a 26,50€
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Jamón D.O Dehesa de Extremadura Bellota 100% Ibérico
Edición Limitada caja edición especial incluida.
Precio por unidad de 450€ 7 kg aprox.
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Precio por unidad 6,5-7,5 k
El kilo le sale 20.90€
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Jamón Joselito Gran Reserva ¡ Al mejor precio!
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Peso : 7 y 8 kg
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